ふるさと納税！
山形県からスモッち詰め合わせをいただきました。
メディアでも紹介された山形話題のグルメ燻製玉子『スモッち詰め合わせ』。
こだわり卵に桜の木とサクランボの木をブレンドした燻製チップを独自の技術で燻製卵に。
スモーキーな燻製な香りととろりとした黄身がたまらない！
今回は、白玉と赤玉ＧＯＬＤとの詰め合わせを。
そのままおやつやおつまみに、サラダのトッピングなどに大活躍です！美味しい。
申込みから日程で届きました。冷蔵です。
スモッち詰合せ（紹介文から抜粋）
従来の燻製卵は､燻製方法によって黄身はパサパサ､白身は固めになりがちでした。しかし､『スモッち』は､じっくり1週間もかけて作っているからこそ､ 黄身はとろ～り､白身はプルンプルンの今までにない｢くせになる食感｣を実現しました。
スモッち・スモッちゴールド×各10個／賞味期間は冷蔵で21日／鶏卵：国産
結構、大きな箱で届きました！
今回は、スモッち・スモッちゴールド×各10個で計20個。
こちらは、通常の白玉のスモッち 10個。
こちらは、赤玉のスモッちゴールド 10個
卵がずれないように、一つ一つ、穴の開いた箱に。
賞味期限は、冷蔵で約3週間。
3週間で、くんせい卵20個食べられるかしらと思ったけど、美味しくて心配無用でした（笑）
早速、食べ比べてみました。
グルメな方の記事をみて、食べてみたかったのですよね！
ふるさと納税でもあると知って、楽しみにしていました♪
剥くとどちらかわからない感じ。
黄身の色はかなり違う、赤玉がかなり濃いですね。
スモッちは、燻製しても黄身がとろりとしています。
わーっ、口に入れると、燻製の香りがふわっと広がり、黄身もとろりねっとりと美味しい♪
燻製もしっかりだけど、強すぎないので、子供でも大丈夫じゃないかな。
美味しくて、このままぺろり、卵2個食べちゃった（笑）ご飯でもなく、おやつ？
剥くだけでそのまま、おつまみやおやつに美味しい、止まらない（笑）
松阪牛の切り落としで作った牛丼の残りにトッピングして。（いつも切り口が汚い（笑））
ラーメンのトッピングにも。2人で半分づつ、2種類を食べ比べ。
ふるさと納税でもらった北海道製麺所の塩ラーメン。
このラーメン、どれも美味しかった♪カレーラーメンも楽しみ！
ポテトやサラダのトッピングに。
卵に味しっかりがついているので、つぶしたマッシュに加えて味を調えるだけでも美味しいポテトサラダに。
山形の話題のご当地グルメ、スモッち堪能しました♪
卵も自社農場や契約農場のもので卵自体も美味しいし、安心です。
こだわり玉子や、プリンも美味しそうです！
半熟くんせい卵スモッちと、こだわり新鮮卵の通販【半澤鶏卵オンラインショップ】 (sumotti.com)
使いやすくて、美味しくて、我が家のお気に入りになりました！またリピートしよう。
ふるさと納税では、山形県への寄付でいただけます。
今回の品はこちら。
こだわり卵との詰め合わせも良さそう♪
山形といえばさくらんぼやフルーツも♪
山形県の皆様、ありがとうございました！
スモッちや卵はお取り寄せも！（下はふるさと納税ではありません。）
さて、昨日は久しぶりの晴れ間、お散歩日和のいいお天気でしたね！
皆様、体調に気を付けて素敵な1日をお過ごしください。
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生うにの季節になりましたね。生うに有り無し、選択できます♪
Source: ふるさと納税＆美食酒ブログ
