この日は、鮨！
外苑前にある人気店『鮨 龍次郎』さんへ。
ミシュラン二つ星を獲得した『海味（うみ）』の二代目大将が、昨年独立。
独立直後から話題、すぐに人気店に。大将のお顔はよくインスタでも見かけますね。
海味は、亡くなった最初の大将の頃には、時々行ってました。
しばらく足が遠のいていましたが（個人的にはあの体育会系のノリがあまり得意ではなかった、、（笑））周りの方々の評判も良いので気になっていました。
今回、ランチを始めたとのことで行ってきました！
外苑前、イチョウ並木の近くです。
握りコース（ 14,300円税、サ込み）を。ランチに夜と同じコース（27,500円税、サ込み）もお願いできます。
この日は、18時からディナーの予約してたので（笑）、握りコースでも十分すぎた！
大将の前のお席で。ビールから。
白子のすり流しから。日本酒ですね。
ガリ
もちろん、日本酒も（笑）
早速握り、まずはスミイカ
美しい春日鯛
スミイカのゲソ
八戸のしめ鯖
ここからマグロ4貫！
前半、２貫は、青森三厩マグロ
背の中トロ
後半2貫は大間のマグロ、中トロと大トロを。
小肌
イクラ
北海道浜中の馬糞ウニ。浜中の雲丹は、ふるさと納税でもいただきました。
大分の車海老。
韓国済州島の穴子。ふわっ、ふわ、とろけます。
最後は、胡瓜たっぷりのカッパ巻き！すごい胡瓜の量ですね（笑）
熱々出来立ての玉子とお椀をいただいてご馳走様でした！
美味しい握り満喫しました！
厳選食材に、少し固めのシャリ、酢は3種ブレンドしているようですね。
お昼に、握りコースや夜と同じコースも選べるのも使い勝手良いですね。
私が抱いてた昔の海味の体育会系イメージ（笑）とは異なり、大将はもちろん明るく楽しい方ですが、細かい気遣いとホスピタリティ溢れ、居心地の良い空間でした。
握りのみとはいえ、お腹いっぱい。
鮨と日本酒は、腹持ちがいいですね。
18時のディナーだとお腹減らなかった、、食べたけど（笑）
今の時期なら、行きかえりにイチョウ並木も。
さて、全国的に感染が増えてますね。気をつけながら過ごしたいと思います。
皆様、体調に気を付けて素敵な1日をお過ごしください。
年末年始の準備もふるさと納税で。
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Source: ふるさと納税＆美食酒ブログ
