ふるさと納税！
石川県能登町から、旬のお刺身盛り合わせが届きました！
能登の新鮮なお魚を数種類、華やかな盛り合わせにして届けてくれる刺身盛り合わせセット。
今回は、宇出津港から車で1分、大正元年（1912）から鮮魚店を営む「したひら鮮魚店」さんから、豪華な旬の刺身盛り合わせを。
大人気の刺身盛り合わせですが、こちらは割と早いタイミングで、好きな日時指定が可能です。（但し、日曜日は、柵になるみたいなので、注意。）
おすすめです！！
ふるさと納税最新記事一覧はこちらから。
ふるさと納税｜ふるさと納税＆美食酒ブログ (ameblo.jp)
手続きから2週間後の土曜日、希望日着指定で、お願いしました。
何度もリピートしている七尾のお刺身盛り合わせもお気に入りですが、人気すぎてタイミングによっては、なかなか希望日が選べない。。
今回の品は、今のところ（up時点）、割と早いタイミング、好きな日時を選べます。予定に合わせられるので嬉しいですね。
ただし、日曜日は、柵になるそうなので注意、詳細は説明文でご確認ください。
希望の土曜日に届きました！
能登の鮮魚を捌いてお届け！旬の刺身盛り合わせセット（ふるさと納税紹介文より）
創業１００余年の魚屋がおすすめする魚をお刺身でご自宅にお届けします。
約３～４人前のお刺身盛り合わせ
約6種類ほどの魚介類を刺身にしてお届けいたします。
【ふるさと納税】【着日指定可能】刺身 盛り合わせ 3〜4人前
お刺身盛り合わせ約３～４人前！
約6種類とありましたが、今回は、7種類入ってました。
お魚の種類、ラベルになっているのがわかりやすいですね。
今回は、ヒラメ昆布〆、真蛸、イシダイ、サワラ炙り、サヨリ、スルメイカ、甘えび
お魚の内容は、季節やその時によってかわるようですが、
ちなみに今回は、届きたて。4月です。
配送の関係で、少しよっていますが（これくらいはいつも仕方ない）、重なった部分にも各それぞれたっぷり切り身が入っています！
さわらの炙り。
家にはさわら好きがいるので、とても喜んでいました♪
肉厚、とろける美味しさ。
イシダイ、真蛸、甘えび
イシダイ、適度な歯応えが残って、新鮮なのがわかります。たっぷり。
甘えびもねっとり美味しい。
ヒラメの昆布締め。
さわらの炙りもそうですが、能登からいただく刺身セットは、一仕事してあるのが、また嬉しい。
透き通るイカ
コリコリとした耳の部分も。
そして、サヨリ。
お刺身盛り合わせにさよりって珍しい。透き通って、全く臭みがなく新鮮なのがわかります。
他のお魚とは食感も変わっていいですね。
美味しい！
早速、その日の夕食にいただきました。
待ち構えてました！
一応いつものように、手巻き寿司もできるように、酢飯や巻くものも用意。
冷凍庫にあったイクラやしらすも解凍して。
ふるさと納税でいただいた名古屋コーチンの玉子とかねふくの便利なスティックタイプの明太子で、明太入り出汁巻き玉子も。
すごく便利！！
副菜には、わかめときゅうりの酢物と小松菜ときのこの煮びたしなど。
わかめもふるさと納税、ちょうどなくなったので、またリピートしないと。
酢飯はいつも1合だけ、今回、ボールで。これくっつかなくてよかった。
手巻きにするのはもったいないクオリティのお魚の数々。
なので、ほとんどお刺身でいただきました♪
1912年創業、石川県能登半島宇出津で営むしたひら鮮魚店。
豪華なお刺身盛り合わせは、お祝いごとにもぴったり。
お取り寄せも可能です。
したひら鮮魚店 能登の鮮魚・刺身通販ができる魚屋さん (shitahira.com)
能登から直送の旬のお刺身も盛り合わせ、
お魚の種類も多くて、量もたっぷり、流石老舗のお魚やさん、処理もしっかりされています。
今なら、早いタイミング、好きな日付けを指定できるし、とってもおすすめです！
今回の品、ふるさと納税はこちら。
したひら鮮魚店さんの下処理済み、魚詰め合わせも。
石川県能登町の皆様、有難うございました！
こちらも今なら土日も含め、配送日選べます。↓
少人数ならこちらもおすすめ。↓
お取り寄せも。
皆様、体調に気を付けて素敵な1日をお過ごしください。
ふるさと納税最新記事一覧はこちらから。
ふるさと納税｜ふるさと納税＆美食酒ブログ (ameblo.jp)
ふるさと納税のブログはこちらから。
おすすめの品はこちら↓
Source: ふるさと納税＆美食酒ブログ
