ふるさと納税！
秋田県三種町からだまこ餅のセットをいただきました。
秋田のご当地グルメといえば、比内地鶏のお出汁で食べるきりたんぽ鍋が有名。
きりたんぽは、すりつぶしたうるち米を棒状にして焼いたものですが、だまこ餅は焼く前の状態をボールの一口サイズにしたもの。
今回いただいたのは、比内地鶏（220g）×2パック、だまこもち（12個）×2パック、比内地鶏濃縮スープ×1袋のセット。
比内地鶏の濃厚スープに絡んだだまこ餅が堪らない、秋田の郷土料理を手軽に味わえるセットです！
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手続きから5日程で届きました。
冷蔵で届きます。
比内地鶏・だまこもち簡単鍋セット （ふるさと納税紹介文より）
比内地鶏（220g）×2パック
だまこもち（12個）×2パック
比内地鶏濃縮スープ×1袋
比内地鶏（220g）が2パック、だまこ餅（12個）が2パック、比内地鶏濃縮スープ×1袋
毎年、赤倉山荘さんのだまこ鍋をいただいてましたが（野菜付き）、今回、相手の海外出張などで、届くタイミングが難しかったので、こちらの返礼品を。
賞味期限は冷蔵で5日程ですが、すぐに食べない場合は、このまま冷凍保存できます。
だいたい鍋セットの比内地鶏（2－3人用）は200gくらいなので、2パックも入っているのは嬉しい！＋砂ぎもなど内臓部分も含まれているのもポイント。
濃縮スープは1パックですが、買い足しすれば、少人数なら、2回に分けて楽しめます。
（最近きりたんぽ鍋のスープは、スーパーなどでも売ってますね。）
今回は、2つともそのまま冷凍保存しました。
今回送っていただいたのは、じゅんさいの館さんから。
秋田といえばじゅんさいも美味しいですね。
ぷるぷるの生ジュンサイも何度か送っていただいたことが。
お鍋に入れても美味しいです。
早速いただきました。
冷凍保存した各1パックを解凍して。
日内地鶏美味しいですね。
私は、内臓なども含まれているかどうかもチェックします。
今回はその点も◎
つやつやのだまこ餅。
きりたんぽも美味しいけど、このサイズのだまこ餅が私には食べやすくて好き。
餅とは違って、つぶつぶ感がご飯に近い。
比内地鶏の濃ゆいスープに染みて、美味しいです。
比内地鶏の濃ゆい出汁の濃縮スープには、なめこ、黒舞茸などキノコ類、ごぼうなど濃ゆいお野菜があいます。＋こんにゃくや揚げも。
そう、このお鍋に欠かせないのはせり！根っこも綺麗に洗って、根までいただきます。
せりがない場合は三つ葉なども。
同じ秋田つながり、男鹿市から届いた赤なまこと一緒に。
牡蠣は、こちらの蒸し牡蠣を解凍して。
濃厚な比内地鶏のスープに、比内地鶏の食感（脂身もコリコリ）、ゴボウやせりの独特の風味が＋されて、なんともいえないご馳走鍋に。
美味しいスープにだまこ鍋を少しづつ＋して。
崩れないうちにいただきます。味がしみしみ、美味しい！！
大好きなお鍋です。
後日もう一セットをいただきました。
セットの濃縮スープは1パックなので、麻布十番のなにわやで購入。
最近は、この時期普通のスーパーでもきりたんぽ鍋つゆやせり、おいてあるところ多いですね。
どのブランドでもたいてい美味しい。（比内地鶏のガラスープだけでは味がしないので注意）
私は具材をたっぷり入れるので、最初は、分量より水は少な目で、煮詰まってきたら、足していきます。
写真は購入したスープ。
比内地鶏は冷蔵庫で解凍
だまこ餅は冷凍のまま、食べる前に軽く、レンジで温めても。
（写真のだまこ餅は冷凍のまま）
ちょうど飛騨から届いたしいたけも。
訳ありもあった！
冷凍庫にストックしていた穂州鯛のカマ3種のカマも焼いて。
美味しいだまこ鍋、堪能しました！！
ふるさと納税では、秋田県三種町への寄付でいただけます。
今回の品はこちら。
冷蔵の生じゅんさいの受付も。5月中旬から発送開始。
時期限定、ぷるんぷるんで美味しい秋田の旬の味覚です。
新米きりたんぽと比内地鶏スープのセットも人気。
秋田県三種町の皆様、有難うございました。
さて、先日pickした、背ワタ処理済みむきえび。
申込をしたらもう届きました！早い、3日？大きなむきえび。
期間限定で、1万円から9,000円の寄付！
大人気ナイタイ和牛100％のハンバーグも久しぶりに申込ました！
（チェックすると品切れの時が多い、、）
今なら2月下旬に届くみたい。（up時点）
久しぶりにスイーツも。
訳ありホタテフレーク1.2㎏！300g×4袋。
形はかなり不揃いみたいだけど、普段使いによさそう。
（先日、間違えて期間外のものをpickしていました、、）
こちらは現在も申込可能です。↓
皆様、素敵な1日をお過ごしください。
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※現在（up時点）受付可能な返礼品！
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