ふるさと納税！
カニが美味しい季節になりましたね。
冬に美味しいカニといえは、ズワイガニ、その中でも松葉蟹（まつばがに）は、最高級ブランド蟹。
ブランド蟹はお値段もなかなか、、そんな贅沢、松葉蟹をふるさと納税で！
お気に入りの隠岐の松葉蟹、今年も届きました！
身ぎっしり、甘くて絶品～。 冷蔵、日時指定可能です。おすすめ。
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指定日に届きました。
配送期間は、2023年11月15日～2024年2月18日、申込期間は2月1日まで。
※変わる可能性もあるので、申し込み時にご確認ください。
冷蔵です。
発泡スチロールを開けると、カニの匂いが！！
隠岐松葉カニ600～700g〈ボイル〉（ふるさと納税紹介文より）
冬の味覚、隠岐松葉カニ数量限定直送いたします！環境に恵まれた隠岐海峡で育ったカニをかご漁で漁獲したものから厳選！
【ふるさと納税】 カニ 隠岐 松葉カニ 松葉ガニ 600～700g ボイル
今回いただいたのは、隠岐松葉カニ600～700g〈ボイル〉
タグ付きです。
数年前に初めていただいたのは、900ｇの松葉蟹。
その大きさに驚きましたが、当初に比べると寄付金額も上がっているので、今回は、手軽な600～700gの方にしてみました。
900ｇと比較すると、やっぱり小ぶりではありますが、身がぎっしり詰まってて、二人でシェアしても、十分食べ応えありました！！
早速、捌きます。（この角度、目が怖い（笑））
捌き方も写真付きで丁寧に記載されています。
小さい雌ガニ、セイコガニと違って、一匹なので、捌くのは割とラク。
ふるさと納税でいただいたクロの包丁と関市の調理ハサミで。
この調理ハサミ、ふるさと納税でいただいてから、もう何年、愛用しているかな。
食洗器に入れて、ガンガン使ってるけど、切れ味変わらない。
手放せません。
甲羅をパカリと外して、身の部分にも味噌がたっぷりついているので、甲羅に移して。
この白いほわりとした部分？も美味しいですよね。
タグには、『宝生丸』の文字
脚にも、中央部分にも身がぎっしり。
みずみずしくて、甘くて、味が濃い！！美味しい。
この日は、贅沢松葉蟹を食べながら、豚肉と鮭、お揚げで味噌鍋を。！
またupしますが、新たな豚しゃぶのお気に入り返礼品、発見しました。
新たにレパートリー入り決定！
この鮭も肉厚で塩加減もちょうどいい！
私は、お鍋より、カニに夢中（笑）
このお皿、せこ蟹の記事でも登場、今年のお正月に冷蔵で届いた河豚のお皿。
（正直アラは、身が少なくお鍋にするのは、2人でも寂しい感じでしたが、）お刺身はたっぷり！
お正月に陶器のお皿、冷蔵でふぐ刺しが届くのは貴重、ふぐさし目当てで、来年のお正月も申込ました！レビュー記事はこちら。
お鍋と楽しむならこちら、おすすめ。↓
毎年リピート、今年も12月に届く予定です。
カニ味噌をのせたり。
うーん、美味しい。
身離れもよく、カニ脚一本もすごい満足度が高い。
美味しい松葉蟹、満喫しました！！
隠岐の松葉蟹、他のマツバカニよりもお手頃な寄付金額で楽しめて、これまで一度も外したことがなく、満足度の高いカニが届きます。
今回、一回り小さい方にしてみましたが、二人なら十分、大満足でした！
今回、ボイルをいただきましたが、活カニも選べます。
ふるさと納税では、島根県西ノ島への寄付でいただけます。
冬限定の返礼品、是非お試しを
今回の品（ボイル）はこちら。
活カニはこちら。
大きい900ｇサイズは、より豪華です↓
活カニ（900ｇ）↓
以前アップしたアワビとサザエのセットも現在受付中
発送は、来年1月下旬から。
島根県西ノ島の皆様、有難うございました！
カニが美味しい季節が始まりましたね。
来年は、きた福で松葉蟹、予約してます。楽しみ。
皆様、素敵な1日を！
upした訳ありホタテ、数量限定寄付額に！
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内子と外子が美味しい時期限定の小さな雌ガニ！今年は、12/10まで。
Source: ふるさと納税＆美食酒ブログ
