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もうすぐバレンタインデー！
この時期は、バレンタイン用にいろいろなチョコレートが販売されていますね。
今回、バレンタインのプレゼントや自分へのご褒美にぴったりなチョコレートをいくつかお試しさせていただきました！
今回私がセレクトしたのが、金沢にあるサカイダフルーツ店さんが販売する冬季限定の『ころ柿チョコスティック 貯古柿之助』
能登名産の希少干し柿『ころ柿』とパティシエが吟味したチョコレートをコーティングした贅沢スイーツ♪
贅沢、美味しすぎた！！
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フレーバーは、2種と4種で選べます。
今回は、チョコレートとフランボワーズの2種を選択
リボン掛けの有無、メッセージ有無など選べます。
今回はリボン掛けでお願いしました。
お店のキャラクター？石川百衛門のイラストが可愛い。
希望すれば、左のカードにメッセージも。
常温配送、小さな箱なので、嵩張らなくていいですね。
賞味期限3月中旬と記載あり、冬季限定、1月下旬から配送開始。
今回到着したものは、3月31日まで。
能登の希少な干し柿（ころ柿）『能登柿之助』と数々の賞を受賞しているパティシエがコラボした贅沢な組み合わせ！
能登半島に吹き付ける寒風でじっくりと干しあげてできた「ころ柿」、極上の干し柿
これだけで贅沢な逸品。
今回は、ビターチョコレートとフランボワーズの2種フレーバー 各3本づつ。
フランボワーズの表面には、能登塩！
半分にカットしてみました。
希少なころ柿にチョコレートがコーティング。
スタンダードなチョコレートは、少しビターめのチョコレートに干し柿の甘みと旨味がベストマッチ、
美味しい～。
フランボワーズは、食べてびっくり、最初に塩気がきて。
岩塩の塩味とフランボアーズの酸味、干し柿の甘みと旨味のマリアージュが絶妙！
ころ柿自体が絶妙な甘さと旨味で、すごく美味しいのがわかる、＋チョコレート自体も贅沢な味わい。
大人の贅沢スイーツ！これは、通な方へのプレゼントにも喜ばれるかと。
今回は、自分へのご褒美に♪
（相手にも、半分カットしたのあげたらを美味しい！！と驚いてた。）
ワインやウイスキーなど、お酒を一緒に味わうのもいいかと！
素敵な名品に出会えました。これは贈り物にも活用したい。
金沢にあるサカイダフルーツさんの冬季限定の品です。
フルーツギフト・加賀野菜・ブランド野菜の通販｜サカイダフルーツ
今回は2種。4種のフレーバーも。
※紹介している商品情報は2月2日時点のものです。
バターサンドも美味しそう♪
ころ柿はこちら。
能登の名品、ころ柿、来年も味わえることを願って。
被害に遭われた方々へのお見舞いと一日も早い復興をお祈りしております。
令和6年能登半島地震の復興支援・寄付をする｜ふるさとチョイス災害支援
さて、他にもお試ししたチョコレートがあるのでまたupしますね。
バレンタインチョコレート、既に売り切れも。
お得なバレンタイン限定クーポンも。
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Source: ふるさと納税＆美食酒ブログ
