神谷町に新たにオープンした話題の新店『焼鳥 おみ乃 』さんへ。

 

鳥しきで修業した小美野氏が2017年にオープンした押上、スカイツリー近くの『おみ乃』は、ミシュランガイド東京で一つ星を獲得、瞬く間に人気店に。

 

2021年3月神谷町に新店をオープン、新たに小十出身の料理長が加わり、日本料理と焼鳥が楽しめる構成に。

 

今回は、初のノンアルコール焼鳥にチャレンジしてみました(笑)

 

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神谷町の駅から割と近く、地図では大通り沿いかと思いましたが、入口は裏側にあります。

お散歩がてら歩いて行こうと思ったけど、雨だったので、車で行ったらぐるっと周り道になってしまった。

 

今回の緊急事態宣言下でアルコールは提供はなし。

外食は極力控えていますが、おみ乃さんは、その前の予約もキャンセルしてしまったし、焼鳥ならノンアルコールビールでも大丈夫かなと。

 

早い時間にサクッと行ってきました。初めてのノンアル焼鳥(笑)

(いつもかなり遅らせてアップしているけど、貴重な経験(ノンアル)なので、早めにアップしてみます。)

 

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まだ新しい店内にコの字のカウンター。

 

おまかせコース12,000円(6月まで)以降は、13,000円になるようです。

通常は、最初の一口にアルコールのふるまいがあるそうですが、ノンアルに変更。

 

ノンアルコールビールで。

最初の一皿は、ホワイトアスパラガスの白和え。

 

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店主の小美野氏の目の前のお席。とても気さくで感じのよい方です。

現在は、こちらのお店で、焼いていらっしゃいます。

 

レバーとさび焼き。

 

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銀杏

 

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厚揚げ

 

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かしわ

 

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うすい豆の茶碗蒸し

緑が綺麗ですね、中には鶏肉が。

 

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レバーペースト

これはワインが欲しくなる、我慢、がまん(笑)

 

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はつには生姜。ぷりぷり。

 

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茄子と鶏肉の餡かけ うずら焼きも。

 

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椎茸

 

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手羽の中にはもち米とお豆が。

 

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アスパラとつくね

軟骨の食感がいいですね。

 

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新じゃが

 

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せせり

 

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やげん軟骨

 

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焼鳥は追加もできますが、お腹いっぱなので追加はなし。

鶏そぼろととろり卵と炊き立て土鍋ごはん

 

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デザートは、かしわ餅とアイス

お茶をいただいて、ご馳走様でした。

 

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銀座小十出身の料理長の日本料理と焼鳥が楽しめる貴重なお店です!

焼鳥は、割と王道というか懐かしい感じ、一串一串、しっかり食べ応えがあります。

店主の小美濃氏もとても気さくで感じがよい方ですね。

 

ノンアルでしたが、お腹がかなりいっぱい、ボリュームもしっかりでした!

(料理のスピードが少しせわしない感も。コロナ禍だし、ノンアルだからかな。)

 

通常時は、アルコールの品揃えも豊富みたいなので、落ち着いた頃にまた行ってみようかな。

おみ乃 神谷町 – 神谷町/焼鳥 [食べログ] (tabelog.com)

 

今のところ、焼鳥の新店では、白金の陽火(はるか)が、一番好みかも。

 

今回は、貴重な経験(ノンアル)なので、早めにアップしてみました。

まだアップしていないお店もあるので、懐かしみながら、ゆるりとアップしていこうと思います。

そういえば、串に刺さない焼鳥も行ったな。

 

さて、緊急事態宣言も延長みたいですね、、

いつも以上にふるさと納税頼みの夕食が続く、、(笑)

 

皆様、体調に気を付けて、素敵な1日をお過ごしください!

 

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カツオが美味しい時期ですね♪これ申し込もう。

 

先日アップした新店、空花も神谷町!

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Source: ふるさと納税&美食酒ブログ