ふるさと納税！
宮崎県えびの市からいもこ豚をいただきました。
えびの産のお米と焼酎の粕を飼料とし、霧島山麓の綺麗な水と豊かな大自然で育ったこだわりの豚『いもこ豚』！
豚肉の新規開拓！と。美味しさと使いやすさを重視、口コミを参考にして辿りついたのがこちらのいもこ豚。
今回は、ロース、バラ、モモの3種のしゃぶしゃぶセット1.5㎏をいただきました。
評判通りのすごく美味しい豚肉！更に、シートで小分けしてあるのも嬉しいポイント。
しゃぶしゃぶ用は最近、使いやすくて美味しいこちらの豚肉を何度もリピートしていますが、たまには新規開拓！と（笑）美味しくて、小分けできて、寄付金額もお手頃な返礼品を探して、いもこ豚にたどり着きました。
量重視ならたくんあるけど、しゃぶしゃぶ用は、やっぱり美味しさが重要です。
手続きから2週間程で届きました。冷凍です。
癒されるいもこ豚のイラスト（笑）
いもこ豚（彩） 鍋用セット 合計1.5kg しゃぶしゃぶ ロース バラ モモ（ふるさと納税紹介文より）
「いもこ豚」とは、宮崎県えびの市産の「お米」と「焼酎粕」をブレンドした飼料を与え、えびのの山頂で健やかに育った豚です。こだわりぬいた飼料と霧島山麓の恩恵を受けたきれいな水を飲んで育った豚肉は、まろやかであっさりした歯切れの良さが特徴です。
この豚肉の3大部位である「ロース・バラ・モモ」を、こだわりの薄さでスライスしたしゃぶしゃぶ用にしてお楽しみいただけます。宮崎の大自然で育ったこだわりの豚肉を是非一度ご賞味くださいませ。
ロース、モモ、バラがしゃぶしゃぶ用の薄切りが各500ｇづつ。
合計1.5㎏ですが、割とコンパクトに纏まっています。
見るからに綺麗なロース。
バラ
モモも美しい！それぞれ少し多めにパックされています。
美味しさともう一つ、我が家で重要なのは、小分けできるか。
500gのパックってうちでは多いのですよね。
なのでシートで区切ってあるなど、冷凍のまま小分けできるかが重要なポイントなのだけど、意外と書いてない場合が多い。（他にも気になる返礼品があるのだけど、不明なのでペンディング。）
今回、美味しい＆シートで更に小分けしてあるとの口コミをみて、こちらに決めました！
ちょうどいい分量、シートで区分けされているので、簡単に剥がして使えます。
みるからに美味しいロースは、シンプルに常夜鍋に。
食べすぎ（飲みすぎ）が続いた時のリセット鍋の定番です。
昆布出汁にしゃぶしゃぶ、たっぷりの大根おろしとすりおろし生姜と美味しいポン酢で。
わーっ、柔らかくて甘みがある上質なロース、美味しい！！
薄めのスライスもしゃぶしゃぶにちょうどいい。
あっ、お鍋の〆は、最近素麺がお気に入り。量も調整しやすいし、さっぱりいただけます。
この日は、ガツンと火鍋に。
味の濃い、火鍋に入れてもいもこ豚の美味しさがよくわかります。
背ワタなしブラックライガーは、ストックしておくと便利。
北海道浦幌町からいただいた訳あり浜ゆで毛蟹と。
ふるさとチョイスから申し込みました。数量限定だったので今は受付終了だけど。
北海道浦幌町のふるさと納税で選べるお礼の品一覧 | ふるさとチョイス (furusato-tax.jp)
小ぶりな毛蟹が3匹、小さいけどたっぷりの蟹味噌と身が詰まった美味しい毛蟹でした！（食べやすく身を解して甲羅に。）
豚バラも。
いもこ豚は、通常の豚肉よりオレイン酸が豊富なのだそう、くどくなく、脂もさっぱり綺麗です。
この豚バラならシンプルにしゃぶしゃぶでも美味しい。
極太アスパラ巻いても美味しそうだな。
この日は、まだアップしていないけど王様のブランチで紹介された山東水餃大王が届いたので（もちろんふるさと納税でいただきました（笑））中華風のお鍋に♪
ふるさと納税のつぶ貝の水貝と紹興酒漬けにした増毛の遠藤水産さんの牡丹海老！
再入荷されています。
遠藤水産さんのお試し甘えび、牡丹海老（各300g）もよさそう！
ご当地餃子では、以前アップした長崎のかわしも餃子も。焼売も美味しい。
モモはまるですき焼き肉のような高級感。
まだまだ、たくさんあるのでゆっくり楽しみたいと思います。
飼料にこだわり、霧島山麓の綺麗な水と大自然で育ち、更に生産者や地域の方々の熱意も伝わるいもこ豚。
説明＆口コミ通り、とっても上質で美味しい豚肉、おすすめです！！
ふるさと納税では、宮崎県えびの市への寄付でいただけます。
今回の品はこちら。
定期便も人気です。
小間切れ3㎏！（500g×6パック）
720牧場の牛ホルモン焼セットも評判！2個付く、みそダレも美味しそう。
小分け（200g×8パック）なので、もつ鍋にもいいですね。
宮崎県えびの市の皆様、有難うございました！
最近、冷凍冷蔵庫、2台買い替えたのだけど、冷凍スペースが思ったより小さかった、、
野菜室は1台は入れるものなくて、私の化粧品がちょこんと、（笑）
ふるさと納税で全国のご当地グルメをお取り寄せ！
ふるさと納税記事一覧はこちら。⇒☆
ふるさと納税のブログはこちらから。⇒人気ブログランキングへ
Source: ふるさと納税＆美食酒ブログ
