北海道旅！
6月下旬、北海道へ。
羽田空港から出発、初日は札幌に宿泊して、北海道グルメを満喫しました♪
北海道はいろいろ行っていますが、札幌に宿泊するのは久しぶり。
サフォーク羊や海の幸、海鮮丼など、カジュアルグルメの食べ歩きを堪能！
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札幌ではほぼ寝るだけなので、立地を重視して、『札幌プリンスホテル』に宿泊。
年代を感じる筒形の宇宙のようなエレベーター。
斬新なデザイン、むしろ、新鮮に感じる（笑）外国人喜びそう。
今回、ロイヤルフロアの高層階、デラックスダブルルーム42㎡。
造りは古さはあるけど、水回りも綺麗で、広さもあり、シャワーブースも独立。
思ったより使いやすく、快適でした。
そう、札幌の夜、何を食べるか迷いました！
霜止出苗 （シモヤミテナエイズル） や予約困難なお鮨屋さんも予約取れるとのことだったので、そちらに行くか、B級グルメを堪能するか。。
ザ、海鮮居酒屋的なものを想像していたら、ワインバー的なお洒落な雰囲気で、少し驚き（笑）
カウンター席で。ショーケースにはアンティークの時計なども。
メニューは、和洋いろいろで面白い。北海道の海の幸を中心に新鮮な食材を和洋、好きなスタイルで堪能できます。
お刺身の盛り合わせを2人前。
写真は一人前。一切れづついろいろな種類がたのしめます。
お醤油の他に、カルパッチョ風にソースも2種類。
ホッケやソイ、トキシラズなど北海道ならではのお刺身が嬉しい。
新鮮、全く臭みがなく、とろける。
コリコリのつぶ貝に、ホタテも甘い、このお刺身盛り合わせ、すごく美味しかった！
北海道ワインが豊富なのが嬉しい♪
奥尻ワインのシャルドネがあったので、ボトルで。
江差の旅庭群来（くき）を思い出します。
奥尻ワイン、シャルドネは手に入りにくいので嬉しい。
おすすめのカニクリームコロッケ
想像していたカニクリームコロッケとは全然違う。
カニの量がすごい！！美味しい♪
ホッケの焼き物
身が厚くて大きい！
パスタとかも美味しそうですが、イクラと雲丹のおにぎり。
初日なので（笑）
北海道の新鮮な海の幸を和洋好きなスタイルで味わえるお店でした。
開陽亭は何店舗かあり、他は生け簀もあるような海鮮居酒屋的な雰囲気のようですが（それもいいけど）、こちらは、ワインバーのような落ち着いた雰囲気で味わえるお店でした。
函館開陽亭別邸大三坂 – 資生館小学校前/魚介料理・海鮮料理 | 食べログ (tabelog.com)
活イカ・活カニ・北海道の天然海鮮【函館 開陽亭すすきの】 (kaiyoutei.co.jp)
ちなみにご当地的な雰囲気が味わえるともう一軒のおすすめされた、炉端焼きウタリ。
ここも今度行きたいな。
炉ばた焼 ウタリ – すすきの（市電）/ろばた焼き | 食べログ (tabelog.com)
ジンギスカンもおすすめのお店にすればよかった（笑）
翌朝は、二条市場へ。
目についたお店でさくっと、海鮮丼。空港にもあるみたいだけど。
海鮮丼のお店 どんぶり茶屋｜北海道の海鮮丼専門店です。 (donburi.jp)
早い時間でしたがすぐに満席に。
生うには、今年少ないらしく、私がギリギリ最後のオーダー。
おすすめの無添加生うに♪
お腹いっぱいになったところで、次の場所へ。
そう、札幌初日にショッキングな連絡があり、急遽予定変更に。
（今回、一番楽しみにしてたオーベルジュが、、（笑））
北海道旅は続きます♪
皆様、素敵な1日をお過ごしください。
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