ダイソーの【焼きあごだし 鍋つゆ】で炊き込みご飯を作ってみた。
セミリタイア・ブロガーのレオです?
先日ダイソーでこんな商品を見かけました。
焼きあごだし 鍋つゆ。税込み108円。

何かの料理に使えるんじゃないのか?
裏を見ると。。。

炊き込みご飯のレシピが載っていた。
実はレオ、炊き込みごはんをよく作ります。
大量に作って冷凍保存。
小腹が空いたけど自炊するほどでもない。
そんな時は冷凍された炊き込みご飯をレンチン。
その時はこれをよく使っていました。

丸美屋のとり釜めしの素。
8合の米に対して釜めしの素を2つ。
釜めしの素1つで約200円。
2つも買うと400円もするんですよ。
焼きあごだし+釜めしの素の混合だったらコストが浮くのでは?
味はどうなんだ?
さっそく試しました。
まずは、米8合に以下をぶち込む
- 釜めしの素1つ
- 焼きあごだし4つ
- 鶏胸肉300グラム
- ウインナー数本
- めんつゆ大さじ1
焼きあごだしは1袋に6個入っているので、まだ2つも残っている!

ウインナーはおすすめです。
安くて食感が簡単に出せます。
そして出来上がりがこちら。

皿に盛り付け。
味は丸美屋のとり釜めしの素✕2の時とあまり変わりません。
変わらないんなら、焼きあごだしで代用でよくないか?
コスパもいいし。
しかも焼きあごだしは他の料理にも使えそうだ。
焼きあごだしの他の可能性も探ってみます。

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