ふるさと納税！
北海道森町からホタテをいただきました。
ホタテの貝柱はふるさと納税でも大人気！
豊富なプランクトンに恵まれた噴火湾がランドマークの港町森町の人気の玉冷ホタテ。
今回いただいたのは、緊急支援品訳ありのサイズ不選別品、たっぷり1㎏！
大きさなどばらつきはあるものの、大粒のものも多く、
ねっとり甘く、とっても美味しいホタテが届きました！ おすすめです。
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申込から3週間程で届きました。冷凍です。
※現在、11月から発送月が選べます。
【訳あり】北海道産冷凍ホタテ貝柱1kg サイズ不選別（500g×2パック）刺身用
自然豊かな北海道近郊で水揚げされたホタテを鮮度そのままにトンネルフリーザーを使い急速冷凍しました。 サイズ不選別で、半分に割れたものや一部欠けたもの、大小様々なほたてが入ってるおりますが、味に遜色はございません。
【ふるさと納税】【発送時期が選べる！】【訳あり】【緊急支援品】北海道産冷凍ホタテ貝柱1kg サイズ不選別（500g×2パック）
サイズ不選別（500g×2パック）刺身用 貝柱1kg
2パックに分かれて。
ジップで、閉じられるのも便利ですね。
バラつきもあるけれど、大きめのものも多く、厚みもあります。
解凍して。
厚みを半分にカットして、ホタテのカルパッチョ。
カットしても十分大きい。
透明感！ねっとり、甘くて、美味しい♪
普段使いの訳ありホタテ、他でもいただいてますが、ちょっとワンランク上の感じかな。
このままお刺身でも美味しい。
少し小粒のものを選んで、グリルで香ばしく焼いて。
火を通しても美味しい。
海苔で巻いて。
この日は、カナールからお取り寄せした麻辣鴨つくね鍋。
ふるさと納税で何度もリピートお気に入りの和豚もちぶたもワンシート解凍して。
あっ、ししゃもと牡蠣もふるさと納税（笑）
美味しいホタテの貝柱が冷凍庫にあるとすごく便利。
これまでストックしてあった訳ありホタテは、もう少し訳あり感があって（それはそれで気軽に使えて炒め物などに重宝！）こちらは、綺麗なホタテで、生が美味しくて。
この日も、お醤油とレモン、オリーブオイルでさっぱり。
前回upした信州高原和牛の切り落としと一緒に。
4パックの残り、1パック。美味しい牛肉です。
我が家の定番、肉豆腐風すき焼き。
現在、申込可能です。
生食できる冷凍の牡蠣も解凍して。
冷凍で生食できるのは、貴重！
加熱用なら、こちらの牡蠣もおすすめ。
今年もリピートしてます。
この日も！ホタテ4個解凍して、半分にカット。
ふるさと納税で届いたナッツを包丁で砕いてのせて、胡麻油と中華風の味付けに。
以前upした天草の塩カマ焼きも一緒に。
小袋の3種のミックスナッツ40袋！
塩分ないので、お料理にも使いやすい。
この日は、ふるさと納税で届いた銀鴨で鴨鍋！
ほんと、毎回、ふるさと納税でいただいた各地の食材ばかりの夕食です（笑）
素材がいいいので、シンプルが美味しい。全国の生産者様に感謝。
ふるさと納税では、北海道森町への寄付でいただけます。
今回の品はこちら。
数量限定、こちらの返礼品も人気！
森町といえば毛蟹やイクラも！
森町のいくら、美味しい、緊急支援品！
北海道森町の皆様、有難うございました。
皆様、素敵な1日を♪
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再入荷しています。
小分けのイカそーめんも冷凍庫にストックしておくと便利です。
Source: ふるさと納税＆美食酒ブログ
