ふるさと納税！
大分県宇佐市からねぎしゃぶセットをいただきました！
宇佐にある菊水旅館さんの名物『ねぎしゃぶセット』！
大分の小ネギブランド『味一ねぎ』を主役とし、豊前海の鱧と院内産のポン酢、長洲産のうどんがセットになった宇佐の美食を満喫できる贅沢な鍋です。
良質な有機物がいっぱい入った肥沃な土で、夏場は60日、冬場は120日とじっくり日数をかけて育って、ビタミンやミネラルを多く含んだ甘くて美味しいネギが主役のお鍋！
何度もリピートしている大好きなお鍋です！
申し込みから6日程で到着！30日以内となるのでタイミングによるかもしれませんが、早くてびっくり。
長く大きな箱で、冷蔵で届きます。
一番上には主役の味一ねぎ。下の段には鱧などいろいろ。
ねぎしゃぶ 鱧 ミニセット （ふるさと納税紹介文より）
豊の地の食文化を全国へ。
味一ねぎを主菜に、豊前海のハモを院内産のポン酢で味わい、締めには長洲産のうどんをお召し上がりいただきます。
宇佐の食彩・美味を堪能できる鍋セットです。
(1)大分味一ねぎ×3
(2)豊前海鱧（200g）×2
(3)乾麺（200g）
(4)ダシ（300ml）
(5)ポン酢（200ml）
寄付先：大分県宇佐市
寄付金額：12,000円 ※2020年10月25日時点
【ふるさと納税】ねぎしゃぶ 鱧 ミニセット ねぎしゃぶしゃぶ はも 鍋セット 鍋 うどん付き 送料無料
以前は、豊後牛がついたセットをお願いしていましたが、リニューアルしたので、二人で食べるのにちょうど良さそうな鱧のミニセットを。
豊後牛がないのは残念ですが、豊前海鱧（200g）が二つもついて、2回楽しめますね。
味一ねぎ。
久しぶりに食べてネギの美味しさに！甘くて美味しい。
豪快に3等分してしゃぶしゃぶします。（4等分しちゃったけど（笑））
手造りのお出汁と、院内産のポン酢もまた美味しい。
食べ方も丁寧にリーフレットに記載されています。
そしてこのおうどん、天日熟成うどんが美味しくて。
創業大正八年、厳選した小麦粉と国産塩、長洲の地下水を使ったこだわりのうどん！
お鍋の〆にこのまま入れて食べられます。ツルツルシコシコ、とっても美味しいおうどんです。
これは、時期によるのかな。ちょうどかぼすの時期なので、嬉しい。
切るだけで香りがすごい。食べるときに少し掛けるだけで、更に風味豊かに。
サービスなので必ず付くかはわかりませんが、今回10月中旬に届いたばかり。
宇佐のふるさと納税で旬のかぼすも！
早速いただきます。鱧は1パック分。結構量があります。
たっぷり葱は二束分！
これまでは、豊後牛とのセットをいただいていたのですが、リニューアルした鱧のミニセットは、豊後牛はなし、その代わり鱧がたっぷり寄付金額がお手頃なセットを試しに。
このお鍋が大好きな相手にあれっ、牛肉は？と（ちゃんと覚えてる（笑））、折角なので、恵比寿三越で脂が少なめの五穀牛を購入して追加。
久しぶりに食べる菊水旅館のお鍋美味しかった！改めて味一ねぎの美味しさに感動。
ねこんぶ、かつおだし、かにが入った手造りの出汁もたっぷり2リットル！
院内産のポン酢と天日うどん、全てが宇佐の食彩を満喫できるご当地鍋です。
鱧の賞味期限が4日、ネギももう一束、お出汁やおうどんもあったので、後日もう一度楽しみました！
今回のお鍋は、宇佐の菊水旅館さんから。
菊水旅館さんのお鍋はお取り寄せも可能です。⇒菊水旅館ＨＰ
ふるさと納税では、大分県宇佐市への寄付でいただけます。
豊後牛や豊後鱧、かぼすやワインなどご当地グルメが満載です。
今回の品はこちら。
豊後牛付き。
海老製品も評判！エビ天、年越しそばにいいかも。
大分県宇佐市の皆様、いつもありがとうございます！
大分は美味しいものたくさんですね！素敵なお宿もあるみたいだし、また旅行に行きたいな。
ふるさと納税でご当地グルメを！
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さて、週末東京は久しぶりの晴天ですね！
皆様、体調に気を付けて素敵な1日をお過ごしください！
Source: ふるさと納税＆美食酒ブログ
