お取り寄せ。
和歌山にある『うなぎ屋かわすい』さんの国産鰻！
楽天グルメ大賞受賞、ふるさと納税でも人気ランキングに度々登場する人気の鰻。
今回、『中身が選べる国産うなぎの2種お試しセット[山椒別売] 送料無料』をお試してみました♪
営業日14時までの注文で翌日配送！
期間限定、父の日用のパッケージもまだ間に合います！
楽天スーパーSALEで、超特大うなぎがお得に。
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川口水産さんは1964年(昭和39年)に和歌山県の有田市で創業し、1975年よりうなぎの蒲焼きを専門として営業している老舗。
厳選した国産うなぎを使用。
土曜日の午前中に注文して、翌日の日曜日に届きました。
早い！！営業日であれば、14時までの注文で翌日発送。
今回は選んだのは、中身が選べる国産うなぎの2種お試しセット。※ふるさと納税ではありません。
中身が選べる国産うなぎの2種お試しセット[山椒別売] 送料無料
選んだのは、「セットA」
・うなぎ長焼き120g×1本(たれ20g×2ヶ付)
・うなぎ蒲焼きカット2枚で80g×1袋(たれ20g×2ヶ
・うなぎ長焼き120g×1本(たれ20g×2ヶ付)
↓写真は「セットA」のうなぎ蒲焼きカット2枚で80g×1袋(たれ20g×2ヶ
ちなみに「セットB」は、きざみうなぎの蒲焼き75g×2食(うなぎ50g/たれ25g)
今回、レビュー参考にカットの方に。
温め方は袋の後ろに記載されています。
急いでいる時は、電子レンジでもOK。
今回は、おすすめの温め方で。
湯煎で4分程温めて、更にホイルに包んで軽く炙ると美味しくなるそう。
私は、ティファールの26㎝フライパンで湯煎、ギリギリかな（長焼きは自然解凍でもOKだそう）
魚焼き用のくっつかないホイルに包んで、魚焼きグリルで2～3分程。
カットも同様に。
香ばしいいい匂いが。
今回のセットは山椒は別売り。（付いているセットも）
かわすいさんのオリジナルぶどう山椒も人気。↓
[当店オリジナルブレンド]和歌山県産ぶどう山椒小袋×5個粉山椒
写真の山椒は、以前購入した極上山椒。
タレは、さらっとしたタイプ。
このタレ、好みです。
今回、Aセットのカットにしたのだけど、長焼きより肉厚な感じ。
なんだか得した気分。
元々ついているタレは一般的に（安い鰻の場合は特に）生臭さが残るから一度落としてから温めた方がいい鰻もあるけど。
今回つけたまま焼きましたが、全く臭みがありません。
ふわっと柔らかで香ばしさもあり、お店でいただくような上品で美味しい鰻！
先日行った上野の『亀屋一睡亭（かめやいっすいてい）さんの鰻に近い気が。
肝すいと肝焼きもあれば完璧ですね。
長焼は、今回120ｇなので、肉厚って感じではないけど、一人前にはちょうどいい量、ふんわりすごく美味しい鰻でした♪
超特大サイズまで、いろいろ選べます。
今回お試ししたのはこちら。↓
特大サイズも人気↓
父の日用のギフトセットも。まだ間に合います。
開催中の楽天スーパーセール！
200gの超特大うなぎがお得。
かわすいさんの鰻はふるさと納税でも人気！
【ふるさと納税】〈うなぎ屋かわすい〉超特大国産うなぎ1本＆蒲焼きカット
届くのも早いので、自宅用にも、急なギフトにも助かります。
和歌山の老舗が厳選した国産鰻、安心感もあり、今後、いろいろ活用できそう。
これから夏に向けてぴったりのお取り寄せでした。
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※紹介している商品は6月7日時点のものです
今回はお取り寄せですが、ふるさと納税も続々到着しているので、upしたいと思います。
皆様、素敵な1日をお過ごしください。
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