ふるさと納税！
長崎県壱岐市から旬のお刺身セットをいただきました。
壱岐島近海で獲れた旬の魚介類を、お刺身にして新鮮なまま真空瞬間冷凍。
種類ごとにパック（3種類以上計6パック）になっているので、1パック解凍して夕食の一品や盛り合わせにしても！
季節ごとのお魚を楽しめるのも嬉しい！
今回は8月中下旬に届いたもの、6種類6パック、＋わかめも2パックついてました！
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冷凍で届きます。
旬のお刺身セット 計500g前後 （ 3～4人前 ）（ふるさと納税紹介文より）
鮮度抜群！長崎県壱岐島 旬のお刺身セットです。
・旬のお刺身 計6パック（魚種おまかせ 3種類×2パックずつ 計500g前後）
・わかめ
【ふるさと納税】壱岐島産 旬のお刺身盛り合わせ 計500g前後 3〜4人前 《壱岐市》
お魚の内容はおまかせなので、選べませんが、3種類以上計6パック＋わかめが届きます。
今回は8月中旬～下旬に届いたもの。
今回は6種類、違う種類でした！
各真空パックになっているので、このまま解凍するだけ！
真鯛、ヒラマサ、カンパチ コシナガマグロ
〆サバとメジナ
わかめも2パック
あっ、食べるの忘れてた！付け合わせやお味噌汁にも。
パックのまま冷蔵庫で解凍するか、流水解凍なら早い。
ヒラマサのお刺身。
パックの形のまま、お皿に移しただけ（笑）
手軽にお刺身が食べられます。
薄すぎず適度な厚みもあり、夕食の一品として、1パックで二人で十分な量。
この日は、先日upした徳重さんの霜降りスライスの1パックを解凍してしゃぶしゃぶ。
＋ふるさと納税の山形豚のスライスも少し。
刺身パック、夕食の一品に助かる。しかもヒラマサってなかなか普通のスーパーでは買えないですよね。しかも壱岐産！
別日に、別パックを。
ラベルにカンパチと書いてあったけど、カンパチっぽくない感じかな？
臭みもなく、あっさりと美味しい白身。
ふるさと納税の子持ちのカラフトシシャモも。
（前の写真とほぼ同じ組み合わせ（笑））
シシャモ、大容量で、なかなか減りません！！
この日は、リピートした大人気桑原畜産さんの佐賀牛赤身切り落としですき焼き。
毎回切り落としとは思えないクオリティ、佐賀牛切り落としもそうですが、桑原畜産さんの返礼品は間違いない。
佐賀牛に壱岐のお刺身！
いつでも解凍して食べられるお刺身が一品あると助かる！
大人気の返礼品！発送月選べます。
写真はこちらの赤身800g（400g×2パック）
バランスの良い部位が入った切り落としも大人気。レポはこちら。
この日はメジナ（壱岐産）を解凍して。
ふるさと納税でいただいたローストチキンと一緒に。カルパッチョに。
メジナのお刺身って、なかなか東京では見かけない。
ローストチキン、またupしますが、食べ応えのある美味しいローストチキンでした♪
真鯛！ 真鯛もしっかり厚みがある。
このまま食べてももちろん美味しいですが、中華風にアレンジして。
香味野菜をしいて。（この日は冷蔵庫に余っていた水菜とたまねぎスライス）
胡麻油、醤油、砂糖、レモン、ナッツ類を砕いてのせて。
簡単だけど、美味しい。
真鯛も新鮮、歯応えもあり美味しいです。
この日は、たくさんの方のレビューで見かける届いたばかりのローストビーフ1㎏と。
選べるローストビーフ、こちらはザブトンの方、柔らかで美味しかった！
2種類セットにして、まだ1種類しか食べてないので、
またレポしようと思いますが、大人気の返礼品、現在、申込可能です。
壱岐産旬のお刺身セット！季節ごとの旬のお魚が味わえてとっても助かる。
スーパーではお目にかかれないお魚もあったり、バラエティ豊かなのも嬉しい。
夕食の一品に大活躍！
ふるさと納税では、長崎県壱岐市への寄付でいただけます。
今回の品はこちら。
【ふるさと納税】【全3回定期便】壱岐島産 旬のお刺身盛り合わせ 計500g前後 ( 3〜4人前 )
【ふるさと納税】【全12回定期便】壱岐島産 旬のお刺身盛り合わせ 計500g前後 ( 3〜4人前 )
upしてなかったけど珍しいアコヤ貝のお刺身も美味しいですよ！
壱岐は海里村上がお気に入りで、何度も行った思い出の島、赤雲丹や冬には美味しいお魚がたくさんありますね。
長崎県壱岐市の皆様、有難うございました！
冷凍庫に個包装のお刺身あるととっても助かります！
焼津の南マグロもおすすめです！レポはこちら。
禁輸の影響、北海道のホタテも厳しいみたいですね、、
皆様、素敵な1日を！
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Source: ふるさと納税＆美食酒ブログ
